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食材明细
榨菜肉丝面的做法步骤
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1、材料备齐,猪肉或者牛肉都可以。
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、肉榨菜切丝 ,蒜,葱切碎。3
、锅内放少许油加热。4
、先将榨菜丝放进翻炒,炒到榨菜表面略干。5
、加入肉丝和蒜末翻炒到肉变熟,加少许黑胡椒。6
、加入水煮开,如果味道有点淡,可以放少许盐调味。7
、加入金龙鱼活性发酵空心挂面煮大概8-9分钟即可,特别容易熟。8
、将面捞到碗中,撒少许葱花装饰即可,我还放了点油葱酥!
小贴士:面是1人份的,如果不够吃可以多。 -使用的厨具:平底锅