土豆片炒猪舌头

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  食材：土豆（已洗净去皮切片）、熟猪舌头。

2

将熟猪舌头放在案板上切成片。

3

将土豆片下入清水锅中焯开2——3分钟后捞出。

4

起锅倒油烧热，下入切好的熟猪舌头和焯好的土豆片翻炒翻炒。

5

然后，加适量的盐。

6

加适量的蚝油。

7

调味炒匀即成。