洋葱南瓜焖饭

• 
  1

  准备食材；大米提前洗净、浸泡数小时，沥干水分备用。

2

南瓜去皮、洗净切小块。

3

香肚切小丁备用。

4

洋葱洗净切小块；蒜切粒。

5

锅中油烧热，爆香蒜粒，下香肚，煸炒出油。

6

倒入南瓜，翻炒。

7

倒入泡好的大米，翻炒均匀。

8

加入盐、胡椒炒匀，调好味。

9

加入清水，没过食材。

10

盖盖，大火煮开，小火焖煮10分钟，水干，加入洋葱炒匀即可。