下饭菜 鸡腿土豆炖蘑菇

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  鸡腿一个。

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去骨。

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切块。

4

焯水。

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土豆切块 香菇泡水，焯好的鸡腿肉。

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锅中加油，加姜片。

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放入葱花。

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放入鸡腿翻炒。

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放入土豆和蘑菇翻炒。

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蛋炒。放入酱油 盐 五香粉，翻炒。

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加入泡蘑菇的水。

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收汁，加入蒜末。

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装盘，在配一碗米饭。