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食材明细
炒饭的做法步骤
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1准备好食材，火腿肠、葱、辣菜梗都切成末。
2
蛋黄磕入米饭中。
3
拌匀。
4
起锅，放入猪油。
5
烧至油融化，下入蛋白快速翻炒均匀。
6
下入米饭翻炒均匀。
7
下入辣菜梗，翻炒均匀。
8
下入火腿肠翻炒均匀。
9
加入剁椒。
10
翻炒均匀，加盐、鸡精、老抽调味，翻炒均匀。
11
最后加入葱花，翻炒均匀出锅。
12
起锅装盘。
13
美味既成?。
使用的厨具：炒锅
