韭菜鸡蛋虾皮三鲜馅饼

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  1

  面粉加热水和成稍柔软的面团，盖保鲜膜醒30分钟。

2

韭菜洗净备好。

3

鸡蛋边煎边打散，虾皮也炒下。

4

放入葱花、花椒粉、盐、生抽、鸡精、料酒、油拌匀。

5

放入韭菜碎，再放点油锁住水分，和匀。

6

锅中放油，包好放入平底锅煎至两面金黄。

7

成品。