““这次做的是裹面包糠的,只要腌制到位,无论哪种做法都很好吃哦???。这是之前裹面粉做的https://m.meishichina.com/recipe/561354/” ”
食材明细
外酥里嫩鸡米花?(无油烤箱版)味道超赞✅的做法步骤
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1枇杷鸡腿4个(约500克)剔除骨头,加40克腌料和40毫升清水,混合均匀放盒子里,盖盖子冰箱腌制12个小时。
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取2块腌制好的鸡腿肉切块,一个鸡蛋打散备用。3
鸡肉上裹上干的玉米淀粉。4
取一块鸡肉先蘸蛋液,再裹面包糠。5
重复以上操作,烤篮中铺上油纸,把鸡肉块一个个放上去。6
风炉200℃烤25-30分钟(烤箱180-200℃烤25-30分钟)。7
无油炸,不上火,更健康。8
蘸番茄酱,甜辣酱都很好吃哦。
1鸡腿肉或者鸡胸肉需要腌制12个小时以上,让肉充分入味,不要着急,切记,腌制很关键。2. 鸡米花块不要切太大,容易烤。 -使用的厨具:空气炸锅、烤箱