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食材明细
老干妈酱土豆片的做法步骤
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1备好食材。
2
土豆去皮切片用水浸泡一会。
3
焯水2分钟。
4
油热下入姜碎炸香。
5
下入老干妈酱炸香。
6
倒入土豆片炒匀。
7
放入生抽、盐、鸡精炒匀。
8
放入蒜末焖一会。
9
撒上小米椒葱花。
10
盛出。
使用的厨具:炒锅