白菜素水饺

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食材明细

主料
辅料

白菜素水饺的做法步骤

  • 白菜素水饺的做法步骤:1
    1
    普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。
  • 白菜素水饺的做法步骤:2
    2
    大白菜洗净。
  • 白菜素水饺的做法步骤:3
    3
    剁碎。
  • 白菜素水饺的做法步骤:4
    4
    放入盆里,加一小勺盐杀出水分。
  • 白菜素水饺的做法步骤:5
    5
    两个鸡蛋打散。
  • 白菜素水饺的做法步骤:6
    6
    炒成鸡蛋碎盛出备用。
  • 白菜素水饺的做法步骤:7
    7
    葱姜末备用。
  • 白菜素水饺的做法步骤:8
    8
    把剁好的白菜攥干,和其他材料一起放入盆里。
  • 白菜素水饺的做法步骤:9
    9
    加入香油,蚝油,玉米油,鸡精,五香粉,酱油,盐。
  • 白菜素水饺的做法步骤:10
    10
    拌匀就可以啦。
  • 白菜素水饺的做法步骤:11
    11
    面团揉匀揪成均匀的剂子,擀成饺子皮。
  • 白菜素水饺的做法步骤:12
    12
    依次做好所有的饺子。
  • 白菜素水饺的做法步骤:13
    13
    锅内注水烧开,放入饺子煮至全部浮起,三四分钟就差不多了。
  • 白菜素水饺的做法步骤:14
    14
    装盘。
  • 白菜素水饺的做法步骤:15
    15
    成品图!
  • 使用的厨具:煮锅
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