牛肉沙葱饺子

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“新疆的春天,少不了沙葱的身影,今天突然很想吃饺子,来个牛肉沙葱的。”

食材明细

主料
辅料

牛肉沙葱饺子的做法步骤

  • 牛肉沙葱饺子的做法步骤:1
    1
    面包机和面,面与水的比例是2:1。两杯面粉一杯水,加了一小勺盐增加韧性
  • 牛肉沙葱饺子的做法步骤:2
    2
    牛肉打碎(孕妇自己没法剁馅,只能依赖机器,但是还是自己剁馅更好吃哦)
  • 牛肉沙葱饺子的做法步骤:3
    3
    沙葱挑捡干净
  • 牛肉沙葱饺子的做法步骤:4
    4
    生姜去皮剁碎
  • 牛肉沙葱饺子的做法步骤:5
    5
    生姜与牛肉剁在一起
  • 牛肉沙葱饺子的做法步骤:6
    6
    沙葱切碎放入剁好的牛肉里
  • 牛肉沙葱饺子的做法步骤:7
    7
    放入泡好的花椒水+盐+花椒粉+胡椒粉+生抽+老抽+蚝油+香油,一个方向搅拌均匀上劲
  • 牛肉沙葱饺子的做法步骤:8
    8
    饺子馅准备就绪,开始擀饺子皮,买现成的也是可以的
  • 牛肉沙葱饺子的做法步骤:9
    9
    擀饺子皮包饺子了???
  • 牛肉沙葱饺子的做法步骤:10
    10
    吃饭了啦。
  • 没有沙葱的地方,可以用洋葱或者大葱哦。 -使用的厨具:煮锅
    所属分类: 面食   饺子  

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