““早餐吃什么?当然是健康、无油、不需要泡打粉就能做的快手松饼啦,配上新鲜的应季水果和一杯温热的牛奶,营养丰盛,早餐吃这个保证一天都活力满满。” ”
食材明细
快手松饼的做法步骤
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1准备好食材。
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低筋面粉中加入蛋黄2个。3
加入120g牛奶。4
再放入25g细砂糖,和少许盐。5
搅拌至无颗粒状。6
蛋清中加入剩余的10g白砂糖。7
打发至呈现小弯勾。8
将打发好的蛋清和面混合。9
凉锅放入面糊。10
表面出现大气泡时就能翻面了。11
翻面后再加入10多秒钟就能出锅了。12
放上喜欢的水果,这里放的是草莓,还可以在撒上糖霜,好吃美味的松饼就完成了。
全程小火就可以,不要大火。 -使用的厨具:平底锅