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食材明细
木瓜冰糖炖燕窝的做法步骤
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1燕盏用水泡发软,约2小时。
2
撕成小条。
3
木瓜切小块。(本来木瓜当水果吃的,不甜,用来炖汤了。)
4
把燕窝木瓜放入炖盅内,放入没过材料的开水。
5
放入冰糖。
6
放入开水锅,盖上盖子,大火烧10分钟转中小火继续炖20分钟。(燕窝不需要炖太长时间。)
7
出锅。
8
美容养颜润燥。
使用的厨具:炖盅、汤锅