白菜素水饺

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  普通面粉加入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。

2

大白菜洗净。

3

控水。

4

剁碎，加一小勺盐杀出水分。

5

韭菜少许洗净。

6

切碎。

7

鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。

8

小红虾切碎，姜末备用。

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把白菜攥干，和韭菜炒蛋虾米姜末一起放入盆里。

10

加入少许鸡精，香油，五香粉，生抽，盐，花生油。

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朝一个方向搅拌均匀，馅儿就调好了。

12

面团揉匀揪成均匀的剂子，擀成饺子皮，包入馅料。

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全部包好所有的饺子，下入开水锅里面煮熟即可食用。

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成品图！

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成品图！