白菜年糕汤（百财年年高）

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  猪肉切丝，香葱切葱花。

2

大白菜切片，将菜梗和菜叶分开。

3

年糕用开水泡发。

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热锅热油下入白菜梗子翻炒均匀。

5

加一小勺食盐炒软。

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放入白菜叶子。

7

将肉丝放锅中稍微煸炒一会。

8

加漠过菜量的清水煮沸。

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放入泡好的年糕继续煮。

10

待大白菜和年糕煮至软烂后，喜欢吃辣的话可以放一点豆瓣酱，撒上葱花。

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调入少许鸡精即可。

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白菜鲜甜，年糕软糯，冬天早餐来一碗白菜年糕暖身养胃。