胡萝卜鸡蛋饼

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  1

  面粉过筛

2

往面粉里加入鸡蛋和适量水

3

加入盐和胡椒粉搅拌均匀

4

小葱切末，刨入少量胡萝卜丝搅拌均匀

5

锅内油烧至七成热，加入拌好的面粉糊

6

一面煎黄后，再翻面，煎至两面金黄

7

鸡蛋饼切片，挤上适量番茄酱，完工