皮蛋枸杞粥

• 
  1

  枸杞嫩苗，一小把枸杞子，少许（忘拍照了）

2

皮蛋，一个。

3

买电饭煲配的量米杯舀半杯粳米，淘洗后放电饭煲里加三碗水，先按煮饭键煮，大滚开后按煲粥键，煮成白米粥。

4

枸杞洗净剪短

5

皮蛋去壳，用剪刀剪碎

6

将皮蛋碎粒倒入粥锅里，搅拌一下，拍照时我将按键挑起，保温状态

7

加食盐半茶匙，热气还是罩住了镜头

8

搅拌均匀

9

加入几颗枸杞子，和半勺生抽调味后按键再煮几分钟

10

待电饭煲拔了插头后，开盖放入枸杞苗，略搅拌即可。

11

出锅盛入碗内（这是比饭碗大的高脚碗）

12

一共煮得有两碗多点粥