花椒辣椒油

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  1

  将辣椒干用打磨机打碎。

2

将花椒用打磨机打碎。

3

锅放菜油，温火。

4

倒入花椒、辣椒碎。

5

再加小半碗瓶装辣椒油，搅拌均匀，再稍升油温，油热即可，不要太高温，怕粉末容易变焦。

6

然后放凉入瓶。