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食材明细
日式汉堡牛肉的做法步骤
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1材料。
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把洋葱（半个）切成碎末。
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放入锅中炒。
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炒至金褐色，放入碗里。备用。
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开始捏牛肉馅。
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捏成这样。
7
加入一茶匙盐，糖，酱油，和番茄酱。捏均匀。
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然后加入鸡蛋，炒好的洋葱，和面包糠。
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全部捏均匀。
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在手上抹点油，把牛肉馅捏成型。
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在锅内放入少许油。每面中火煎一分钟半。
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在锅内加点水，盖上锅盖。煎3分钟。
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完成!!
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酱汁。锅内加入水，番茄酱，酱油。比例是3：2：1。再加少许糖。
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撒上黑胡椒。大功告成!!
使用的厨具：平底锅
