高钙低脂酸奶

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“上次用鲜奶做了一次酸奶,这次逛超市看到有低脂高钙奶,就想买下来做个低脂高钙酸奶,嘿嘿!开动!!!”

食材明细

主料

高钙低脂酸奶的做法步骤

  • 高钙低脂酸奶的做法步骤:1
    1
    准备牛奶和优格粉
  • 高钙低脂酸奶的做法步骤:2
    2
    带盖碗~搅拌器具用开水泡一下,我是电饭煲烧开水泡的
  • 高钙低脂酸奶的做法步骤:3
    3
    牛奶放奶锅里稍稍加热到40度左右,(也就滴手腕不烫就差不多了)
  • 高钙低脂酸奶的做法步骤:4
    4
    加入一包优格粉(淘宝网上有出售)
  • 高钙低脂酸奶的做法步骤:5
    5
    迅速搅拌至优格粉全部融化
  • 高钙低脂酸奶的做法步骤:6
    6
    盖上碗盖放入电饭煲(用刚烧开的开水用冷水也调到40度左右)
  • 高钙低脂酸奶的做法步骤:7
    7
    盖上锅盖保温8小时左右(期间水凉了加了几次温,加温的温度不要太高,以免破坏菌粉)
  • 高钙低脂酸奶的做法步骤:8
    8
    这是保温8小时后,又在冰箱冷藏了一夜的成果,效果很好了,偷笑下
  • 使用的厨具:电饭煲、煮锅
    所属分类: 甜品  

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