【COOK100畅销组合装试用报告3】干煸土豆条

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  准备好材料。（干辣椒忘记拍了）

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这是酷客壹佰的罗勒，准备少许。（没有可不放，就只用烧烤粉也可）

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土豆去皮后，切成粗条。

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切好葱白，葱花，姜，蒜，干辣椒。

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水烧开后，把土豆条放入煮。

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煮至7，8分熟即可捞出控水。

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锅内倒油比平时的油量稍稍多一点，加热后，把葱白，姜，蒜，干辣椒放入煸香。

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把沥干水分的土豆条放入，中小火慢煎。

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减至表面稍微变黄后，加入适量的罗勒，用筷子轻轻拌匀，继续煎2分钟左右。

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最后出锅前，撒上些许的烧烤料和葱花即可。

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烧烤料一般在超市的调料去都有的卖，价钱在3元/包左右。有了烧烤料来调味，就不需要加其他调料了。