““很简单,很下饭的一道菜,夹在饼里吃是最美味的了,再配上一碗粥,就算没有肉肉,也能很享受噢!” ”
食材明细
虎皮尖椒的做法步骤
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1我选的是长的尖椒,这个比较辣,如果不太喜欢辣那就选择圆的那种。首先洗净,一切两开!
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热锅放少许油,小火把青椒煎成虎皮色!3
煎好就是这个样子的!4
热油放入,切好的葱爆香,再下料酒,生抽,酱油,盐,糖,一碗水,能没过青椒就行!5
把青椒下入锅内,铺平,中小火,盖上盖子,把青椒闷至软塌,大火收汁。就能出锅了!6
搭配色彩就放了个草莓!口味咸鲜,微辣,很好吃哦!
使用的厨具:炒锅