草莓酱

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  1

  草莓洗净切小块

2

加入白糖腌一下

3

草莓果胶释放出来。

4

放入料理机中，打成泥糊状

5

放入不锈钢锅里（不能用铁的或铝的），加点柠檬汁(这个没有，放了几滴白醋)，用小火慢慢炒。

6

加入麦芽糖，继续炒，炒至粘稠即可。