泡菜肉酱意粉

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  意粉煮熟。

2

肉末加入少许盐腌制一下。锅中放少许油，炒至变色，捞出。

3

辣白菜切丁，锅内下少许油，将泡菜丁煸炒一下，加入泡菜汁和一些清水。

4

倒入炒好的肉末，再加入一大勺韩式辣酱、少许生抽，继续煸炒。我用的是已经完全发酵的泡菜，很酸，所以加了一勺糖进去，可以根据个人口味选择添加。

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待汤汁变得稍显粘稠就可以关火啦！ 把酱汁浇在煮好的意粉上，我还撒了一点点罗勒碎，开吃！