寿司的朋友☆寿司姜☆

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  1

  新生姜切开，凉水冲洗干净.

2

菜刀切薄片，抹盐拌匀，放置一会。

3

锅中放入800毫升水煮沸，放入生姜煮2分钟，去掉水分,放凉。

4

放入容器里.

5

醋和砂糖放入锅加热混合，煮3分钟倒入生姜容器里。（生姜立即变成淡粉红色。）

6

生姜凉了以后盖盖子，冰箱保存一天即可食用了.