““萝卜本来就甘甜爽脆而微辛,只是想试试,作为开胃菜,所以做的不多,还是很够味的,不加调料,晒好后洗干净直接吃也不错呢” ”
食材明细
萝卜干的做法步骤
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1青萝卜洗干净刮掉外皮,用刀切成条状

2
放到容器中用盐拌匀后腌一晚上,沥干水分
3
平铺于阳光底下,晒到七八成干
4
第二天的样子
5
第三天就可以了
6
用开水泡一会儿,倒掉水
7
倒入辣椒,芝麻,花椒,胡椒,可以稍微加点盐,我就没加了,倒入烧热的花生油,泼入进去搅拌均匀
所属分类:
小菜
““萝卜本来就甘甜爽脆而微辛,只是想试试,作为开胃菜,所以做的不多,还是很够味的,不加调料,晒好后洗干净直接吃也不错呢” ”