彩色鲸鱼馒头

https://i8.meishichina.com/attachment/r/2012/06/07/20120607175016979632702.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“昨天看了天使落凡尘做的金鱼很喜欢,昨天晚上活好了面团放冷藏室,早晨起来后忙碌起来,面团使用番茄酱、黄瓜酱、可可粉和的面团,用蜜枣做的馅心,颜色搭配很鲜艳。色美味佳。表扬自己一下啊呵呵。”

食材明细

主料
辅料

彩色鲸鱼馒头的做法步骤

  • 彩色鲸鱼馒头的做法步骤:1
    1
    可可粉适量
  • 彩色鲸鱼馒头的做法步骤:2
    2
    米酒250克
  • 彩色鲸鱼馒头的做法步骤:3
    3
    番茄酱适量
  • 彩色鲸鱼馒头的做法步骤:4
    4
    莲子泡发
  • 彩色鲸鱼馒头的做法步骤:5
    5
    蜜枣500克
  • 彩色鲸鱼馒头的做法步骤:6
    6
    黄瓜酱适量
  • 彩色鲸鱼馒头的做法步骤:7
    7
    清洗干净
  • 彩色鲸鱼馒头的做法步骤:8
    8
    蒸熟去胡捏成泥待用,忘拍照啦呵呵。
  • 彩色鲸鱼馒头的做法步骤:9
    9
    莲子找大小一样
  • 彩色鲸鱼馒头的做法步骤:10
    10
    面粉500克加米酒250克
  • 彩色鲸鱼馒头的做法步骤:11
    11
    搅拌均匀
  • 彩色鲸鱼馒头的做法步骤:12
    12
    分三份
  • 彩色鲸鱼馒头的做法步骤:13
    13
    一份加黄瓜酱20克合成面团
  • 彩色鲸鱼馒头的做法步骤:14
    14
    一份加番茄酱合成面团,一份加可可粉和成面团,一份加黄瓜酱和成面团.
  • 彩色鲸鱼馒头的做法步骤:15
    15
    三种面团醒发后
  • 彩色鲸鱼馒头的做法步骤:16
    16
    分别搓揉,再戳成条。
  • 彩色鲸鱼馒头的做法步骤:17
    17
    下剂子
  • 彩色鲸鱼馒头的做法步骤:18
    18
    按扁
  • 彩色鲸鱼馒头的做法步骤:19
    19
    包上蜜枣泥
  • 彩色鲸鱼馒头的做法步骤:20
    20
    中间捏和、一头从中间捏一下,把莲子放入捏合成鱼眼和鱼头啦。再把后面用剪子剪三下用刮板挨排按压纹路就是鱼尾巴啦。
  • 彩色鲸鱼馒头的做法步骤:21
    21
    做成生坯金鱼
  • 彩色鲸鱼馒头的做法步骤:22
    22
    生坯
  • 彩色鲸鱼馒头的做法步骤:23
    23
    生坯
  • 彩色鲸鱼馒头的做法步骤:24
    24
    生坯
  • 彩色鲸鱼馒头的做法步骤:25
    25
    生坯
  • 彩色鲸鱼馒头的做法步骤:26
    26
    上锅蒸大概蒸15分钟
  • 彩色鲸鱼馒头的做法步骤:27
    27
    剩下的面团做的花色馒头生坯
  • 彩色鲸鱼馒头的做法步骤:28
    28
    熟啦呵呵
  • 彩色鲸鱼馒头的做法步骤:29
    29
    金鱼熟的
  • 彩色鲸鱼馒头的做法步骤:30
    30
    熟的彩色金鱼
  • 彩色鲸鱼馒头的做法步骤:31
    31
    熟的金鱼(番茄酱)
  • 彩色鲸鱼馒头的做法步骤:32
    32
    熟的金鱼(黄瓜酱)
  • 彩色鲸鱼馒头的做法步骤:33
    33
    熟的金鱼
  • 彩色鲸鱼馒头的做法步骤:34
    34
    熟的金鱼
  • 彩色鲸鱼馒头的做法步骤:35
    35
    熟的金鱼
  • 彩色鲸鱼馒头的做法步骤:36
    36
    熟的金鱼
  • 彩色鲸鱼馒头的做法步骤:37
    37
    熟的三色馒头
  • 使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 主食   家常菜   技巧类   冰品   夏季食谱  

    你可能还喜欢