家常酸菜鱼 草鱼

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“一条草鱼,花了小爷我9元,5元一斤。”

食材明细

主料
辅料
配料

家常酸菜鱼 草鱼的做法步骤

  • 家常酸菜鱼  草鱼的做法步骤:1
    1
    洗净切块,鱼头切半,内腹黑膜去掉(用小一点的刀即可)。稍稍腌制后下入油锅烹炸
  • 家常酸菜鱼  草鱼的做法步骤:2
    2
    待得鱼肉变成一种乳白色时即可加入成品酸菜,可千万记得不要放入太多盐,平常做菜的一小半即可。因为成品酸菜盐分大
  • 家常酸菜鱼  草鱼的做法步骤:3
    3
    看着出锅后的草鱼,怎么样?咸鱼也翻身的道理在这里就验证
  • 家常酸菜鱼  草鱼的做法步骤:4
    4
    再来一张,继续
  • 这菜简单 的很啊,就是不知道和大厨比起来哪里不同?感觉口感和小饭店的差不太多。因本人不喜欢辣椒,所以... -使用的厨具:炒锅
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