木瓜炖雪耳

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“【木瓜】可以健脾消食,还能丰胸美容;【雪耳】有补肾、护肝、解毒、嫩肤、延年益寿等功效;【杏仁】能降低人体胆固醇,又能美肌驻颜。”

食材明细

主料
辅料

木瓜炖雪耳的做法步骤

  • 木瓜炖雪耳的做法步骤:1
    1
    雪耳用清水泡发,撕小朵(去蒂及周围黄色为泡发开部分);木瓜去皮去籽,切小块;杏仁去皮,略浸泡
  • 木瓜炖雪耳的做法步骤:2
    2
    银耳,杏仁先入锅,武火煮沸后加入木瓜,再次沸腾后改文火慢煮20分钟,加入冰糖,熄火
  • 木瓜炖雪耳的做法步骤:3
    3
    食用前可置于冰箱冷藏一段时间,口味更为爽脆。
  • 置于冰箱冷藏后口感更爽滑。 -使用的厨具:炖盅、汤锅
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