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食材明细
鲜虾迷你披萨的做法步骤
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1混合主料内容,揉成面团醒发至1.5倍大
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准备好配料3
鲜虾去头,剥壳,挑出虾线4
醒好的面团分成5等份,擀成小薄饼5
扎孔,抹上番茄酱6
将马苏里拉芝士准备好7
薄饼上放鲜虾,撒上配料8
用芝士覆盖,盘子底部抹橄榄油,饼皮露着的地方抹上橄榄油9
烤箱中层,上下火,200度,15-20分钟即可
1、马苏里拉芝士可以换成沙拉酱。2、要想饼底脆可以多烤一会儿,至表面金黄色。3、馅料可以自由搭配。4、一定用鲜虾,活的最佳。 -使用的厨具:电烤箱