““只从上次在麦当劳吃过一次五彩煎饼后,就一直念念不忘那,今年赶紧实验一把,事实证明煎饼还是又脆又薄好吃那。。” ”
食材明细
DIY健康蔬菜煎饼的做法步骤
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1备好材料。
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番茄切块,加水榨成汁。3
面粉,汁,渣少许一起搅拌成糊。4
蛋液,面糊,烤肠,辣椒酱,咸菜备好。5
用不粘锅刷层油,烧热,稍放凉,倒入些面糊。6
大火至边翻起来时倒入适量的蛋液。7
改小火,翻下面,在迅速的翻过来,在煎下关火。8
抹上辣椒酱,烤肠,咸菜,卷起来。9
用 小火再煎的焦黄些就好了。10
成品。11
成品。
1:面糊的稍微稀些,才能煎的薄,脆。2:可以放入些少许的蔬菜渣。3:在倒入面糊的时候,锅一定不能太热,太热的话,面糊还没抹开,就已经凝固了。4:煎饼最好使用不粘锅来做。5:蛋液抹上后,翻面要快些,以防止蛋液糊了。 -使用的厨具:食物调理机、不粘锅