DIY健康蔬菜煎饼

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“只从上次在麦当劳吃过一次五彩煎饼后,就一直念念不忘那,今年赶紧实验一把,事实证明煎饼还是又脆又薄好吃那。。”

食材明细

主料

DIY健康蔬菜煎饼的做法步骤

  • DIY健康蔬菜煎饼的做法步骤:1
    1
    备好材料。
  • DIY健康蔬菜煎饼的做法步骤:2
    2
    番茄切块,加水榨成汁。
  • DIY健康蔬菜煎饼的做法步骤:3
    3
    面粉,汁,渣少许一起搅拌成糊。
  • DIY健康蔬菜煎饼的做法步骤:4
    4
    蛋液,面糊,烤肠,辣椒酱,咸菜备好。
  • DIY健康蔬菜煎饼的做法步骤:5
    5
    用不粘锅刷层油,烧热,稍放凉,倒入些面糊。
  • DIY健康蔬菜煎饼的做法步骤:6
    6
    大火至边翻起来时倒入适量的蛋液。
  • DIY健康蔬菜煎饼的做法步骤:7
    7
    改小火,翻下面,在迅速的翻过来,在煎下关火。
  • DIY健康蔬菜煎饼的做法步骤:8
    8
    抹上辣椒酱,烤肠,咸菜,卷起来。
  • DIY健康蔬菜煎饼的做法步骤:9
    9
    用 小火再煎的焦黄些就好了。
  • DIY健康蔬菜煎饼的做法步骤:10
    10
    成品。
  • DIY健康蔬菜煎饼的做法步骤:11
    11
    成品。
  • 1:面糊的稍微稀些,才能煎的薄,脆。2:可以放入些少许的蔬菜渣。3:在倒入面糊的时候,锅一定不能太热,太热的话,面糊还没抹开,就已经凝固了。4:煎饼最好使用不粘锅来做。5:蛋液抹上后,翻面要快些,以防止蛋液糊了。 -使用的厨具:食物调理机、不粘锅
    所属分类: 主食   家常菜   早餐   夏季食谱  

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