海菜包子

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“大连的特色美食海菜包子,因为我不是大连的本地人,说实话第一次包,不过还真是挺鲜的!”

食材明细

主料
辅料

海菜包子的做法步骤

  • 海菜包子的做法步骤:1
    1
    海菜洗净。
  • 海菜包子的做法步骤:2
    2
    白菜洗净切碎。
  • 海菜包子的做法步骤:3
    3
    猪肉切碎,加上调料表里的调料和均匀,放点葱姜水使馅料更加的水润。
  • 海菜包子的做法步骤:4
    4
    放入葱姜蒜,把肉馅放入海菜和白菜馅里,搅和均匀备用。
  • 海菜包子的做法步骤:5
    5
    面粉放入酵母发酵到两倍大。
  • 海菜包子的做法步骤:6
    6
    发好的面团排气,擀成小剂子,擀皮放入馅料,包成包子。
  • 海菜包子的做法步骤:7
    7
    放入笼屉,二次发酵后,上锅蒸10分钟。
  • 海菜包子的做法步骤:8
    8
    关火,等待三分钟起锅即可。
  • 海菜包子的做法步骤:9
    9
    正好的包子,尝尝鲜,味道不错。
  • 无 -使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 主食   家常菜   包子   午餐   晚餐  

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