““大连的特色美食海菜包子,因为我不是大连的本地人,说实话第一次包,不过还真是挺鲜的!” ”
食材明细
海菜包子的做法步骤
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1海菜洗净。
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白菜洗净切碎。3
猪肉切碎,加上调料表里的调料和均匀,放点葱姜水使馅料更加的水润。4
放入葱姜蒜,把肉馅放入海菜和白菜馅里,搅和均匀备用。5
面粉放入酵母发酵到两倍大。6
发好的面团排气,擀成小剂子,擀皮放入馅料,包成包子。7
放入笼屉,二次发酵后,上锅蒸10分钟。8
关火,等待三分钟起锅即可。9
正好的包子,尝尝鲜,味道不错。
无 -使用的厨具:蒸锅