““昨天买了些小葱本来拌豆腐的,昨天没吃,今天就来个我家的葱花饼吧,香气十足,绝对的外焦里嫩,外酥里软” ”
食材明细
芝麻盐葱花饼的做法步骤
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1、盆中放入面粉和适量酵母。
2
、加水和成稍软的面团。。3
、盖上保鲜膜醒发2倍大小。4
、案板上揉匀擀成薄片5
、先抹油。6
、再撒少许盐 、五香粉和芝麻盐。7
、最后撒上切好的葱花。8
、卷起卷紧。9
、盘起来,收口在底部。10
、电饼铛预热刷少许油,放入饼烙至两面金黄即可。
提示:1、面要软一些,这样饼吃上去口感宣软。2、注意盐的用量,太少了吃不出来香味,正所谓:有油无盐,吃不出香甜。 -使用的厨具:电饼铛