““生洋葱味道呛辣,总是会让人眼泪直流,若加热烹调,幸呛味会变得香甜。甜甜的洋葱圈包裹着咸鲜软嫩的肉馅,令洋葱变成美味的菜色,美味尽在不言中。。。。。” ”
食材明细
洋葱入菜很美味の【洋葱圈肉饼】的做法步骤
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1梅花肉,虾仁剁成肉茸加入全部调味料拌匀腌制半小时。
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加入适量的葱花。3
把豆腐捣碎,1汤匙玉米粉一起加入拌匀。4
把洋葱切成1公分厚度的圈圈。5
洋葱圈内部都涂上一层玉米粉。(这样肉肉才不易脱落)6
放少许油,先放下洋葱圈再用小汤匙瓢些肉放进洋葱圈里塞满略压抹平,用中火煎2面熟即可。7
【洋葱圈肉饼】8
甜甜的洋葱圈包裹着咸鲜软嫩的肉馅,美味尽在不言中。。。。。
使用的厨具:不粘锅