简单的《韩式八珍豆腐锅》

https://i8.meishichina.com/attachment/r/2012/08/26/20120826082945803409421.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“名字我自己根据孩子爹(韩国人)发音瞎编的。1. 红椒是我家为了打发剩食材才放的,不喜欢这口的可以不放。2. 酱料的那张图片,上下都有字,大家看好,别少放了东西。 三伏天,隆冬吃,哗哗冒汗。”

食材明细

主料
辅料
配料

简单的《韩式八珍豆腐锅》的做法步骤

  • 简单的《韩式八珍豆腐锅》的做法步骤:1
    1
    汤底:小银鱼,萝卜快,几片干海带一起熬滚煮,然后调小火煮10分钟。
  • 简单的《韩式八珍豆腐锅》的做法步骤:2
    2
    另取一锅,锅里平铺一层萝卜片,上层放香菇,葱段,洋葱,黑木耳
  • 简单的《韩式八珍豆腐锅》的做法步骤:3
    3
    继续摆菜:蘑菇,红椒(这个可有可无)
  • 简单的《韩式八珍豆腐锅》的做法步骤:4
    4
    继续码菜:豆腐片,午餐肉,中间是煮好的牛肉
  • 简单的《韩式八珍豆腐锅》的做法步骤:5
    5
    把酱料都混合在一起
  • 简单的《韩式八珍豆腐锅》的做法步骤:6
    6
    把酱料倒在摆好菜的锅里
  • 简单的《韩式八珍豆腐锅》的做法步骤:7
    7
    把图1里的汤底倒在锅里,开始煮
  • 简单的《韩式八珍豆腐锅》的做法步骤:8
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    煮开后的样子
  • 简单的《韩式八珍豆腐锅》的做法步骤:9
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    放点儿小青菜下去
  • 简单的《韩式八珍豆腐锅》的做法步骤:10
    10
    成品!吃了一半又放了粉条,没拍照。
  • 使用的厨具:汤锅、平底锅、煮锅、炒锅
    所属分类: 热菜   汤羹   火锅   韩国料理   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  

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