酸辣土豆丝

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  黄土豆洗净去皮，大蒜、干红辣椒。

2

大蒜切片，干红辣椒切段。

3

土豆切丝，并用清水冲洗3遍去掉多余淀粉。

4

炒锅倒入植物油烧热，放入蒜片、干红辣椒爆香。

5

放入土豆丝，快速煸炒2分钟滴入3滴陈醋炝锅。

6

滴入3滴陈醋炝锅。

7

煸炒至入味即可。

8

美美的酸辣土豆丝。