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食材明细
清炒小白菜的做法步骤
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1小白菜洗好
2
小白菜掰成小段，葱切成小段，猪肉切好备用
3
锅里放油，油热后加入葱肉
4
待肉片变色后放入小白菜，粉条翻炒，根据锅里水的多少加水，若水多的话不用加水，待菜都变色变皱水开后即可。
5
好了，出锅
小白菜很容易熟，不用长时间翻炒。小白菜很嫩，炒的时候就有水下来，所以有时可以不用加水的。粉条可以吸水，所以水可以加的比平常做菜多一点点。 -使用的厨具：炒锅
