““鸡心中富含脂肪，维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。” ”
食材明细
孜然炒鸡心的做法步骤
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1鸡心清洗干净。
2
用开水焯一下。
3
焯好的鸡心切成两半。
4
洋葱切成等大的块状。
5
姜也切丝备用。
6
锅中油烧热。
7
放入鸡心。
8
加入切好的洋葱和姜丝翻炒。
9
加入适量孜然粉和盐。
10
继续翻炒片刻至所有材料熟透即可。
使用的厨具：炒锅
