““鸡蛋营养成分全面且丰富，而被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式”。鸡蛋搭配上蔬菜，是很不错的选择哦！” ”
食材明细
蔬菜蛋卷的做法步骤
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1将洋葱和西红柿切成小丁。
2
鸡蛋打散成液。
3
加入适量盐和糖搅拌均匀。
4
平底锅加热，倒入适量油烧开。
5
倒入切好的洋葱丁。
6
翻炒出香味。
7
加入西红柿丁继续翻炒。
8
缓缓倒入蛋液，铺成饼状。
9
表面撒上香菜碎。
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待表面就要凝固时，把蛋饼卷起。
11
卷好的蛋饼煎成金黄色。
12
出锅切成段就可以吃了。
1.喜欢的可以在蛋液里加些胡椒粉。2.翻蛋饼的时候不要太用力，以免弄破。 -使用的厨具：平底锅
