““上次做卤猪皮的卤水全部都变质了,可能是保存不当吧!有没有大侠教教我怎么保存卤汁呢?今天要做的是卤鸡翅尖,用了李锦记的卤水汁,味道还是很不错滴!” ”
食材明细
卤鸡翅尖的做法步骤
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1鸡翅尖洗干净。
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汆水之后,热锅下油,倒进姜片和蒜头爆香。接着把鸡翅尖也倒进去,翻炒到金黄色。3
倒入卤汁,生抽,老抽,盐,糖,还有加一点点水!水沸腾之后,就小火慢慢卤制一个小时就可以了。4
出锅咯,味道不比外面的差哦。““上次做卤猪皮的卤水全部都变质了,可能是保存不当吧!有没有大侠教教我怎么保存卤汁呢?今天要做的是卤鸡翅尖,用了李锦记的卤水汁,味道还是很不错滴!” ”