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食材明细
三色冰皮月饼的做法步骤
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1准备材料,另取100克糯米粉炒熟防粘用
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紫薯蒸熟压碎3
各种面粉白糖混合,色拉油倒入牛奶混合均匀倒入粉类搅拌均匀上锅蒸熟,20分钟。4
蒸熟凉一下揉匀,分三份。5
一份加入紫薯揉匀,一份加入抹茶粉揉匀。6
豆沙馅称30克滚圆备好7
分成25克一个,用手慢慢捻开。8
装入豆沙馅,包好。9
月饼模中撒上熟糯米粉,再磕出来,包好的月饼放入模中压实,慢慢推出。10
完成,看多漂亮。
使用的厨具:蒸锅
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