墨鱼大虾豆腐汤

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  所有材料。

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冬瓜切片，内酯豆腐切丁，蘑菇切十字刀。

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墨鱼从内部切花刀用料酒腌制几分钟，大虾洗干净外壳，红米苋洗净摘去老根。

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烧开水后，放入姜片和葱结。

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勺料酒，煮2分钟。

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先放入红米苋。

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待红米苋熟透汤汁变红后捞出待用。

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依次在红汤中放入冬瓜片。

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和蘑菇...

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冬瓜变软后即可放入墨鱼。

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和大虾，加盐调味，2分钟后即可关火。

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这时放入切好的豆腐丁和煮熟的红米苋。这道汤无需加味精~~因为新鲜的虾经过烧制后已经非常鲜啦！

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汤色清亮~~色泽诱人 ， 连豆腐都被染成了淡淡的粉红色~~~哈哈我保证女孩子都会喜欢这样的汤，相信在夏天也会拥有好胃口哦！