火腿肠面包卷

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  1

  原料（5个面包卷）

2

除黄油，火腿肠外的所有材料混合倒入容器中，揉成面团

3

揉至半扩展阶段后加入黄油

4

继续揉至扩展阶段

5

加盖发酵至2-3倍大后排气

6

分成5等份后再醒发10分钟

7

分别搓成细长条

8

搓好的长条直接缠绕在火腿肠上

9

做好的面包胚摆入烤盘

10

进行最后一次发酵

11

烤箱170度预热，烤25分钟

12

成品