小蜜蜂花朵饼干

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“好久没有做饼干,上次做了小女生饼干,吃的很快哦,今天又捣鼓做了饼干,喜欢做点花样的,看着可爱,又好吃,随意又做的小蜜蜂花朵饼干。”

食材明细

主料
辅料

小蜜蜂花朵饼干的做法步骤

  • 小蜜蜂花朵饼干的做法步骤:1
    1
    黄油室温软化,加入玉米油和糖粉(我家不喜欢黄油味道,我一般加部分的玉米油或者花生油,黄油都是减量的)
  • 小蜜蜂花朵饼干的做法步骤:2
    2
    用打蛋器打发黄油,打发颜色变浅至体积膨大,鸡蛋一个打散,分3次加入,打蛋器搅打均匀,使黄油和鸡蛋混合均匀
  • 小蜜蜂花朵饼干的做法步骤:3
    3
    盆里筛入低粉,用刮刀把面粉和黄油混合物搅拌均匀成饼干面团。
  • 小蜜蜂花朵饼干的做法步骤:4
    4
    和好的面团分成2分
  • 小蜜蜂花朵饼干的做法步骤:5
    5
    其中一份加入可可粉
  • 小蜜蜂花朵饼干的做法步骤:6
    6
    揉成可可面团
  • 小蜜蜂花朵饼干的做法步骤:7
    7
    面团装入保鲜袋放入冰箱冷藏20分钟,取白色面团擀成厚约1厘米左右
  • 小蜜蜂花朵饼干的做法步骤:8
    8
    可可面团同样擀成面皮,两种面团切成大小一样叠加一起
  • 小蜜蜂花朵饼干的做法步骤:9
    9
    同样擀两块白色和可可色略微厚的面团,叠加在两边
  • 小蜜蜂花朵饼干的做法步骤:10
    10
    切片做出蜜蜂的身体,用可可面团分别做出蜜蜂的眼睛嘴,白色面团做出翅膀
  • 小蜜蜂花朵饼干的做法步骤:11
    11
    做好的蜜蜂
  • 小蜜蜂花朵饼干的做法步骤:12
    12
    我用模具做了花朵饼干,做好后,放在烤盘上面,放入烤箱170°中层20分钟左右
  • 小蜜蜂花朵饼干的做法步骤:13
    13
    剩下的面团混合一起,切片
  • 小蜜蜂花朵饼干的做法步骤:14
    14
    烤好的饼干
  • 小蜜蜂花朵饼干的做法步骤:15
    15
    小蜜蜂花朵饼干
  • 使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 糕点   烘焙   小吃   儿童   下午茶   宴客菜  

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