““改良版叉烧排骨，焯水后不便腌制，不过，调味丰富，充分焖制入味后，依旧美味香浓！” ”
食材明细
叉烧排骨的做法步骤
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1准备材料
2
焯好的排骨入热油锅煎制
3
至两面金黄色后加入葱姜翻炒，倒入番茄酱
4
加入腐乳汁，少许糖适量盐、料酒翻炒均匀
5
加入适量清水，将排骨小火炖至软烂
6
加少许味精，收干汤汁即可
1、提前将排骨焯水，煮熟，可以缩短焖制时间。2、调味时因为腐乳汁是咸的注意食盐的用量。 -使用的厨具：炒锅
