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食材明细
蜜汁猪颈肉的做法步骤
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1准备好材料
2
大蒜拍烂
3
加入叉烧酱，蚝油，生抽，大蒜。用量看肉的多少，和各自的口味，多点少点问题不大
4
用手按摩5分钟，入味
5
保鲜膜封住，入冰箱冷藏过夜
6
放烤架
7
烤箱预热200度，25分钟，中途反面刷酱，最后高火3分钟
8
放凉，切片
中途一定要翻面，刷一次酱 -使用的厨具：电烤箱
