冰皮月饼-芸豆

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  所有材料混合调成糊 静置30分钟，入锅大火蒸15分钟，蒸熟的面糊 用筷子搅至顺滑，冷却入冰箱，白芸豆洗净泡水至轻松脱皮（一晚上即可）煮软，入料理机搅成泥，加糖及油熬成豆沙

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豆沙分成20G一份加泡软的葡萄干，冰皮分成30G一份，双面沾些糕粉压薄边缘，加豆沙圆

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将冰皮一点点包住豆沙馅，收口，倒置

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G月饼模入花片，倒入些糕粉 模具旋转一圈，倒出多余糕粉

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月饼圆入模前，将其捏成略比模具口小些，入模压制

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一个漂亮的小熊冰皮就出现了！

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给爱小汽车的小朋友

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许多造型，你最爱哪一个？