脊骨炖土豆

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  1

  脊骨斩块洗净控干水分。

2

土豆去皮洗净切滚刀块。

3

热锅下油，放入脊骨。

4

翻炒至变色。

5

加入除盐之外的所有调料炒匀大火烧开。

6

盖盖转小火炖50分钟。

7

放入土豆和盐炒匀。

8

盖盖再炖20分钟关火即可。