香菇肉糜豆腐羹

• 
  1

  豆腐 肉糜 胡萝卜 土豆 鲜香菇

2

香菇洗净切丁，胡萝卜洗净切了，土豆去皮洗净切丁

3

起油锅加热

4

放入肉糜煸炒1分钟

5

然后放入香菇和胡萝卜煸炒1分钟

6

再放入土豆丁煸炒

7

放适量的水加盖煮10分钟，土豆酥即可

8

放入豆腐大火煮开

9

加少许盐煮1分钟

10

再加适量鸡精调鲜

11

最后用淀粉勾芡，出锅装碗