麻辣卤鸭掌

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  1

  鲜鸭掌清洗干净

2

八角、花椒、干辣椒碎、辣椒碎、香叶、丁香、

3

干沙姜、陈皮、蒜头、罗汉果、姜

4

鲜鸭掌飞水后，用水冲透

5

用适量的水加入调味料和所有香料，烧开后放入鸭掌

6

转小火，煮1个半小时，熄火，泡2以上小时后就可食用