木瓜椰奶布丁

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“这款木瓜椰奶布丁做了好多次了,每一次的感觉都不一样,计划做一次其他口味的木瓜布丁,自己也挺期待的。”

食材明细

主料

木瓜椰奶布丁的做法步骤

  • 木瓜椰奶布丁的做法步骤:1
    1
    备好原料
  • 木瓜椰奶布丁的做法步骤:2
    2
    木瓜洗净,在接近蒂部的1/5处切开,抠净仔。
  • 木瓜椰奶布丁的做法步骤:3
    3
    将椰浆加热40度左右,放入泡好的吉利丁片、糖粉、淡奶油,搅拌均匀,然后灌入木瓜芯里。
  • 木瓜椰奶布丁的做法步骤:4
    4
    盖好切下的1/5木瓜放入冰箱冷藏5小时以上,取出切块。
  • 木瓜椰奶布丁的做法步骤:5
    5
    摆盘品尝吧!
  • 一个木瓜用的椰浆及淡奶油大概是100ml左右吧,喜欢硬一点的不丁就放2片吉利丁片吧。
    所属分类: 冰品  

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